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Originaria del continente australiano, la Macadamia actualmente ha ganado gran popularidad dada la versatilidad de su nuez. Cada día es más común ver bebidas no lácteas, quesos, untables y todo tipo de preparaciones veganas elaboradas a partir de la Macadamia.
El uso del achiote para los pueblos originarios de América trasciende la utilización del pigmento sobre su piel para pintar formas tribales y diseños de identidad indígena.
Si estas en la búsqueda de un alimento que te permita bajar de peso y mejorar tu bienestar corporal, el açaí es una gran elección. Tiene bajo contenido calórico y los beneficios en tu salud son muchísimos. Aquí en Plaza Vegana te contamos todo lo que necesitas saber sobre este alimento.
Una raíz cuyo color oscila entre amarillo y naranja intenso. Cuenta con propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y antisépticas.