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El fruto exótico del chontaduro aporta una extensa lista de nutrientes a la salud de manera 100% natural. El alimento brinda los aminoácidos esenciales y es una fuente vegetal de ácidos grasos omega 3 y 6.
El consumo de fariña esta relacionado al desempeño físico por el alto aporte energético que brinda. Brinda hierro, calcio, potasio y magnesio.
Las semillas de linaza son además una fuente riquísima en fibras dietéticas naturales, es por ello su efectiva función a nivel digestivo.
Las semillas de lino o linaza son además una fuente riquísima en fibras dietéticas naturales, es por ello su efectiva función a nivel digestivo. Además de conseguirse en semillas, la linaza también puede encontrarse en harina y aceite conservando de la misma forma todas sus bondades.